Speisen - The Mast Winebar

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KULINARISCH  INTELLIGENT
MAHLZEIT!

 
Wer gut trinkt, muss auch gut essen. Aber wisst ihr noch wie das damals bei Oma war? Im Ofen brutzelt der Braten, am Küchentisch werden frisch die Knödel geformt. Was Matthias und Steve beim Wein wichtig ist, wollen sie auch beim Essen: das Echte und puren Geschmack. Gemüse aus dem Garten, Fleisch vom Bauern. Keine Schäumchen, keine Gelees. Und weil es den Omas ja immer wichtig ist, dass man ordentlich isst, wird die Bistroküche im MAST Mittags und Abends aufgetischt.

Martin Schmid

Der Küchenchef im Weinbistro MAST ist erst 29 Jahre jung und war trotzdem schon in den besten Küchen der Welt tätig. In Wien will er nun seine eigene Linie etablieren.

Eine kulinarische Idee, die ihren Ursprung im Bregenzerwald genommen hat.
Ein Zugang, den er im MAST aufgreifen will: modern & befreit!

ADDRESS

MAST
Porzellangasse 53
1090 vienna

KITCHEN TIME

wed. - fri.: 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00
sat. & sun.: 18:00 - 22:00
monday, tuesday: closed
MAST

T | 0043 1 9226679

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